Món miến đùi gà thơm ngon hấp dẫn bổ dưỡng này có thể làm món ăn sáng hay thay thế cho bữa ăn chán cơm của gia đình sẽ rất tuyệt đấy nhé!
Miến đùi gà thơm ngon đủ chất

Thành phần

  • 200 g miến dong
  • 2 cái đùi gà
  • 5 cái nấm hương
  • 3 tai mộc nhĩ
  • 100 g măng khô
  • 1 ít hành hoa
  • 1 ít rau răm
  • 1 ít rau rút (nếu thích)
  • vừa đủ bột canh
  • vừa đủ hạt nêm
  • 1 ít Bột gọt (mì chính)

Hướng dẫn

  • 1. Mộc nhĩ, nấm hương, măng khô ngâm nước nóng già, rửa thật sạch, mộc nhĩ, nấm hương cắt bỏ chân xắt nhỏ, măng khô bỏ phần già xé nhỏ.
  • 2. Miến dong ngâm nước lạnh, cắt khúc.
  • 3. Phi thơm hành khô với chút dầu chiên, cho nấm hương, mộc nhĩ vào xào, tiếp đến cho măng khô vào xào cùng, nêm 1 muỗng bột canh.
  • 4. Đùi gà rửa thật sạch với nước muỗi loãng cho vào nồi luộc chín sau đó vớt đùi gà để khô. Xé sợi thịt gà rồi cho vào xào cùng với hỗn hợp nấm hương, mộc nhĩ. Còn phần nước dùng gà đun nhỏ lửa thêm ít bột nêm, bột canh cho vừa miệng sau đó thêm mộc nhĩ, nấm hương vào đun khoảng 2-3 phút.
  • 5. Miến chần qua nước sôi hoặc có thể thả luôn vào nồi nước dùng rồi vớt ra, xếp thịt gà, hành dăm xắt nhỏ, mộc nhĩ, măng chua, rau rút lên. Sau đó từ từ chan nước dùng lên dùng nóng quá ngon.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Tot cho mat bánh donut cach lam chan ga ham món quà Sa lat cach nau canh hau thạch ngon Tet cá ngừ hộp sốt mayonnaise trật tự gà nguyên con luộc soda gừng cóc nam trung bộ khoai lang tím lợi sườn hầm rượu3E" href="/index.php?q= xao ca tim"> xao ca tim vit hap gung MI y cach lam nuoc mat suong sau hat cong thuc lam tuong cách nấu bún cach lam mi goi tron thit Gọn Món Y bánh ngào xứ nghệ cac mon salad rau cu banh trang tron 7 loài hoa tuyệt đẹp tô điểm ban công cách làm xoài lắc nghệ thuật Đồ uống mút hoa quả cách làm bánh mì Món lau canh rau tiến vua Tテエm Thịt gà cut đay trai cay bìa chả cá mối chiên Mon Tom chien chả cá viên gà chiên nước mắm cach lam canh ga trai thom ro ti làm bánh quy bà nh thuẠn bánh cuốn tôm chấy tráng chảo Nga Phá Doc bong lan Ngây ngất những đặc sản trứ danh Trẻ mep bo tron rang muoi mi trung cuon thit ngon mandu việt nam nhũ hoa thâm Pupa snack mach nha ngon bun ngheu ngon cà tím nhồi thịt Nấu bun tôm nhúng nước dừa xôi nấu chè Thiết kế phòng ăn hợp phong thủy Tuong ngọt ếch chiên tỏi mon tau hu ngon cách nấu cao lầu thịt gà xào rau thơm cá sốt cà Thịt gà luoc Muop Cánh gà nhồi thịt sốt nước mắm ngon luộc trứng húng quế cuốn thịt kem chuoi ngon ha noi cookies chanh Che bi do mien xao cua Ca chép om đùa cháo gà bùn gà rô ti cach nau gia cay mứt dừa trà xanh ca chinh nuong nghe thom khoai tay chien gion ngon Muffin que khoa bữa cơm tối Ngô chiên tự làm thiệp Р Сћm ngoc banh chocolate cupcake ngon Rau qua cải chua xào lòng heo sau nhà ép thơm và dưa leo cach lam kem dua Ngon ngọt canh mướp mực cơm Sủi cảo người Hoa ngon trên đường cách làm mướp đắng xào trứng muối tốc Khám phá bản đồ bánh pancake thế giới ừng Ái Châu chia sẻ tuyệt chiêu tận dụng Cách làm món cháo Khéo trộn salad khoai tây ngon miệng Cún Khang Cuối tuần làm bò khô nhâm ga nau ot xanh heo xào chanh gừng v Kem tuoi